Светът на подправките на Михаела Лазарова

Светът на подправките на Михаела Лазарова

Приятели на Judway,

в „Бизнеси с душа“ ви срещам с мотивиращи личности, които ще запалят пламъка на креативността ви, сигурна съм. Мотото е „За живот с творчество!“. В поредицата имате възможност да четете интервюта с хора, които са се отдали на щастието и любовта в работата си или чрез хобитата си и други свои инициативи, каузи.

 

Днес мой мил и специален гост е Михаела Лазарова. Михаела е собственик  на магазина за подправки „Бахарат“. Нейната работа се корени в хармонизирането на външния и вътрешния пейзаж за човека, чрез мъдростта на природата, изляла се по уникален начин в свойствата на подправките.  Създава вълшебното ароматно пространство „Бахарат“ с мисия- да сближава хората с добрия вкус, да събужда у тях авантюрата, да провокира любопитството  и желанието им за опознаване на нови светове и връзката им с кулинарията. Всичко това чрез традициите и даровете на природата от най-невероятни кътчета на света.

И докато ми разказва за магазина и работата си, аз се връщам в спомените назад – към пътувания, острови, пазари за подправки, аромати на канела, пипер, кардамон, босилек…колко малко му е необходимо на човек!

 

Интервю: Юлия Атанасова

Снимки: личен архив Михаела Лазарова

Здравей, моля те представи себе си, с какво се занимаваш, как сърцето ти манифестира пред  света? 

Казвам се Михаела и притежавам магазин „Бахарат”, в който продавам добре селектирани с много внимание подправки. Вярвам че с това допринасям екзотика от всички краища на света да влязат в дома на всеки човек, който цени различните вкусове и обича разнообразието.

 

Моята работа е важна  защото…

Защото прави живота на хората интересен, връща спомени от различни пътувания по света, сближава ги защото добрата храна прави чудеса в общуването, носи наслада от добре балансирани вкусове.

 

Като предприемач и творец, на кой в бизнеса се възхищаваш и защо?

Възхищавам се на хората, които могат да запазват спокойствие в различни ситуации, на хора които вярват в себе си и във възможностите си.

 

Какво е значението на бизнес с душа за теб?

Моят бизнес ме среща с една много интересна група хора – по мои наблюдения любителите кулинари са много специални личности, на които се възхищавам и е привилегията да мога да работя и общувам с тях. Този контакт ме кара да се чувствам невероятно.

 

Какво създаваш? Защо бизнеса с душа е важен за теб? Кое те мотивира?

Създавам  място, в което ароматите могат да променят всяко настроение, с което мога да направя живота на хората по разнообразен и по приятен.

 

Кой е най-добрия бизнес съвет, който си получавала?

Твоят успех сигурно се крие зад следващия ъгъл, затова никога не трябва да се отказваш, а да вървиш напред, защото той е там и те чака.

 

Кой е бизнес съвета, който ти би дала?

Когато не можеш да направиш или не можеш да решиш определен проблем, потърси помощ от човек, който ще ти помогне със своите умения. Иначе можеш да загубиш години докато се научиш как да се справиш сам.

 

Как пазиш връзката си с най-близките си, докато си толкова отдадена на работата?

Готвя им 🙂  а в това има магия, която прави чудеса с хората.

 

 

Кое е най-голямото ти предизвикателство по пътя ти в работата? Как се справи с него?

Предизвикателства има всеки ден, справям се с положителни мисли и вярата да не се отказвам.

 

Сподели лична мантра, мото, ритуал, които те зареждат.

Практикувам йога.

 

Когато си претоварена или чувстваш липса на вдъхновение, как палиш огънчето си?

С пътуване, колкото е по – далечно, толкова по- силно пламъче си нося 🙂

 

 

Кога се чувстваш най-креативна?

Когато ме поздравят доволни клиенти и ми разкажат какво са си сготвили с моите продукти, какво настроение са донесли, как са реагирали техните гости или тяхното семейство.

 

Какво научи от детството, което сега оказва силен ефект върху твоето настояще?

Да не се отказвам, никога ако виждам дори и най-малък смисъл.

 

Кое е това нещо, което те държи будна нощем?

Най-често моята три годишна дъщеря 🙂

 

 

Каква е твоята бизнес философия?

„Бизнесът е като карането на колело. Или продължаваш да се движиш или падаш.“ – Франк Лойд Райт

 

Благодаря!

 

Още за Михаела Лазарова и Бахарат ще откриете тук >>> http://www.baharatbg.com/ 

 

 

 

 

Leave a Reply